Rarita portugalský Chenin Blanc

IMGP7983

Jamie Goode

O portugalské raritě – Jamie Goode (světoznámý anglický novinář píšící převážně o vínech):

Užil jsem si to, bylo to poprvé, co jsem měl možnost ochutnat portugalský Chenin Blanc.

Portugalsko je po dlouhá léta specifické pěstováním velkého množství výborných tradičních odrůd. Proto se ptám, proč se seriózní portugalský vinař dívá po zahraničních odrůdách, aby si s nimi mohl vyhrát. Chenin Blanc zdá se být výjimkou potvrzující pravidlo, protože se jedná o nádhernou odrůdu.

ribafreixo_chenin_blanc_2012

Connection – Chenin Blanc

Toto víno nebylo všeobecně až tak dobře přijato (získalo pouze doporučeno od Decantera a na International Wine Challenge), ale já si myslím, že je to opravdu velmi povedené suché víno.  Po ochutnání si myslím, že vyrábět toto víno v Alenteju byl výborný nápad.

Paulo Laureano je winemakerem firmy Ribafreixo ležícího v oblasti Alentejo. Citrusy, svěžest a jemný nádech bylinek spolu s medovými tóny, stejně tak ve víně můžete nalézt aroma jablek a hrušek. Výrazná kyselinka krásně balancuje s výrazným suchým vínem. Příjemný je i vyvážený odrůdový charakter. Víno hodnotím 89/100.

Označeno v Ocenění a hodnocení vín
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.